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汉堡店百事可乐利润分析,汉堡店的利润有多大

文章出处:广州英迪尔电器有限公司 人气:-发表时间:2017-12-23 13:39:00

汉堡店百事可乐利润分析


迷你店

(10平以下)

标准店

(10—20平方)

旗舰店

(40平以上)

房租

3000元/月

6000元/月

8000元/月

水、电

500元/月

800元/月

1000元/月

原物料

18000元/月

27000元/月

36000元/月

员工工资

1500*2=3000元

1600*4=6400元

1600*6=9600元

工商税务

100元/月

200元/月

500元/月

日人流量

400人

600人

800人

人均消费

5元/人

5元/人

6元/人

日营业额

2000元

3000元

4800元

月营业额

60000元

90000元

144000元

月固定费用

6600元

13400元

19100元

月纯利润

35400元

49600元

88900元

年纯利润

424800元

595200元

1066800元

西式快餐从制作工艺上来说相对较为简单,用料没那么复杂。很多投资者因为这个原因想开一家汉堡店。对于任何投资项目,可观的利润才是考虑的关键,对于想投资汉堡店的朋友或许不太清楚,今天,渠道网为您详细介绍汉堡店的利润到底有多大?

汉堡店工作的朋友似乎最有发言权,网上不断有朋友爆出肯德基店每天的流水几万,这确实是一个很吸引人的数字,更多人想要知道是纯利润有多少,一块肉、两片面包、一点酱料、一片菜就卖到10几元,这一个单品利润可不止一半啊,其他的单品也是一样,利润在60%以上,下面看一下大致成本:

首先来看一下炸鸡汉堡店里面的主要产品的成本,汉堡系列成本一般是在大约1.8元、鸡肉卷系列每个成本大约1.8元、炸鸡系列成本在1.8-2.0元/对、劲爆鸡米花成本在1.6元/盒、蛋挞系列每个成本大约0.5元、可乐成本每杯在0.5-0.8元、薯条的成本在1.2元/盒,这些是制作的成本,很多人可能会质疑,一个汉堡的成本有这么低吗?一个汉堡坯的成本才0.25元,上下各一个才0.5元,再加上一块鸡肉和一片生菜,再放点酱料,成本也就是在1.8元左右,即使是去掉分到个单品上的店面房租、水电费用、人工,利润也是在60%以上,各大品牌下的店面利润可想而知,一个肯德基平均每天的流水,即使不好,也不会低于一、两万,这回报率是相当的可观,但却白白的蒙受了巨大的损失,而经营者还浑然不知,在这里我们建议各位投资者,一定要多动脑、多学习。




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