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汉堡机操作使用方法汉堡机特点 汉堡机设备生产厂家

文章出处:广州英迪尔电器有限公司 人气:-发表时间:2017-11-23 16:57:00

汉堡包机的特点:

    英迪尔汉堡机不锈钢结构,铸铝发热板,厚薄可调,定时、温控功能。汉堡机专为加热汉堡包(面包等面制品)而设计(每次24个汉堡包),使汉堡有一定温度,从而达到使汉堡包表面香脆,内部松软,增加口感。它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。

 

电脑版大汉堡机 IHBJ-12电脑版大汉堡机 IHBJ-12   

汉堡机操作如下:

采用进口德国温控设备,使温度控制精确无误。整机材料选用不锈钢及铝合金,保证食物的卫生符合食用安全标准。采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。蜂鸣器是美国进口的。蜂鸣器在一个快餐店里面是关键的。在快餐店厨房里,所有操作是按规程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做什么。比方说,炸炉炸完了会响,烘汉包机烘完了会响,员工靠听不同的蜂鸣器,可靠性高、耐用。发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到省电、省时的效果。发热板温度可调,最高可达200摄氏度。发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。机身两侧加设防护不锈钢板,保证用户的使用安全。发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步保证食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便。


  汉堡机也叫汉堡炉,属于西厨设备之一,两种分类,一种是适合开店用的汉堡包机,另一种适合流动性经营的鸡蛋蛋挞机鸡蛋汉堡机。汉堡机体积小巧,方便灵活,外形美观,无需附属设备,操作简单,使用方便,经济实用,广泛的用于酒店、商场、街头小吃等餐饮场所。
 铸铝机械版大汉堡机 IHBJ-12M铸铝机械版大汉堡机 IHBJ-12M
  汉堡机操作使用方法:
  1、开机前一定要检查电源,看是否接到220V50HZ单箱电源上,是否可靠接地,然后打开开关预热30分钟(预热是一定要做的)。
  2、把面扳提起:放12个包在铲上需要特别注意的是包面朝下,把铲放到烘扳上,盖上盖板抽出铲,留包在烘扳上。
  3、把12个包在铲上,包面朝上将铲放到下一层中。
  4、拉下手柄烘扳压在包上,同时时间控制器启动。
  5、当蜂鸣器响时把手柄推出,屯出下层包,提起面板用铲把上层包取出。


 



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