Am 27. Dezember eröffnete die erste Doppel-Filiale von "Pizza Hut Burger" in Shenzhen offiziell. Sie bietet "Restaurant-Qualität Burger" und "Einzelportionen" an, mit Preisen ab 23 Yuan pro Artikel und einem durchschnittlichen Verbrauch von 43 Yuan. Dies markiert, dass Yum China offiziell in den hochpreisigen Burger-Markt einsteigt, während der Wettbewerb unter den Fast-Food-Riesen erneut an Intensität gewinnt. Dieses Fachgeschäft setzt auf einen innovativen Pizzateig-Burger-Boden – der Teig wird in Ei getaucht und mit Parmesan bestreut, dann bei hoher Temperatur gebacken, um eine knusprige Außenschicht und eine weiche Innenseite zu erzielen. Solche speziellen Produkte erfordern eine hohe Präzision und Effizienz der Backgeräte, was perfekt mit den Kernvorteilen des Indel-Kettenbandofens übereinstimmt.

Im Wettbewerb um hochpreisige Burger ist "frisch zubereitet" und "standardisierter Geschmack" eine entscheidende Barriere. Der Pizza Hut Burger benötigt 3-5 Minuten zur Zubereitung und verlangt einheitlichen Geschmack in allen Filialen. Der Indel-Kettenbandofen ist mit einer Heißluftstrahltechnologie ausgestattet, die die Ofentemperatur präzise auf 250℃ einstellen kann, um den Käse schnell zu bräunen und die Teigkruste knusprig zu machen. Gleichzeitig sorgt der Heißluftzirkulationsprozess dafür, dass die Innenseite und die Außenseite gleichmäßig erhitzt werden, um ein Überbräunen der Kruste und ein unzureichendes Garen der Innenseite zu vermeiden. Seine 13-Minuten-Schnellfunktion passt perfekt zu den standardisierten Anforderungen von Kettenmarken.

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Für die häufigen Essensausgaben in den Filialen wurde das Gerät mit einem breiten Kettenband-Design entwickelt, das gleichzeitig mehrere Pizza-Hamburger backen kann. In Kombination mit der schnellen Vorheizfähigkeit von 13 Minuten kann es während der Stoßzeiten effizient auf konzentrierte Bestellungen reagieren. Mit einer kompakten Größe von nur etwa 1㎡ passt es in die engen Küchenlayouts von umgebauten Filialen. Das abnehmbare Türdesign und der Edelstahlkörper erleichtern die Reinigung und Wartung und senken die täglichen Betriebskosten. Darüber hinaus unterstützt das Gerät das Backen verschiedener Kategorien wie Pizza und Auflauf, was den Filialen hilft, ihr Menü zu erweitern und den vielfältigen Anforderungen des hochpreisigen westlichen Fast-Food-Marktes gerecht zu werden.

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Der aktuelle Markt für Burger hat bereits ein Volumen von über 210 Milliarden Yuan überschritten, und der Eintritt von Pizza Hut Burger verschärft den Wettbewerb weiter. Der Indel-Kettenbandofen, der durch seine umfassenden Vorteile in der präzisen Temperaturkontrolle, effizienten Essensausgabe und Raumkompatibilität überzeugt, erfüllt präzise die Produktionsanforderungen innovativer Produkte wie Pizza-Hamburger und könnte zur bevorzugten Ausrüstung für weitere hochpreisige westliche Fast-Food-Marken werden, um die Qualität in diesem Marktsegment zu verbessern.