Recentemente, DQ ha inaugurato un nuovo punto vendita presso il centro commerciale iapm di Shanghai, con un design scenografico "luce e dolcezza intrecciate" e un modello operativo a tutte le ore, che conferma ancora una volta il successo del suo ecosistema di consumo "grande divertimento". In qualità di leader nel settore del gelato, DQ si posiziona al vertice nel 2025 con oltre 1.800 punti vendita e una crescita dei ricavi a doppia cifra. La logica di espansione "aggiornamenti frequenti + scenari diversificati" dietro questo successo evidenzia il valore fondamentale delle attrezzature professionali per i marchi in franchising: le macchine per gelato verticali Indel, con i loro vantaggi tecnologici, sono diventate un importante supporto per l'operatività standardizzata dei marchi simili.

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"Controllo preciso della qualità, adattabile alle esigenze di aggiornamenti frequenti" è la competenza principale delle attrezzature Indel. Il ritmo di DQ di lanciare 150 nuovi prodotti all'anno richiede un'elevatissima stabilità nella consistenza del gelato. La tecnologia della pompa di aerazione integrata nelle macchine per gelato verticali Indel consente di controllare con precisione il tasso di aerazione al 60%, abbinata alla funzione di agitazione del serbatoio di stoccaggio per evitare la stratificazione della miscela, garantendo una consistenza cremosa sia per il gelato soft classico che per i coni creativi. Ancora più importante, il sistema automatico di pastorizzazione garantisce 15 giorni senza pulizia, il che non solo assicura la sicurezza alimentare durante il cambio frequente di gusti, ma riduce anche l'impatto delle interruzioni di manutenzione sulla preparazione dei cibi, adattandosi perfettamente al ritmo di innovazione dei prodotti dei marchi in franchising.

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"Operatività efficiente, supporto per la gestione dei flussi di clienti in tutti gli scenari" contribuisce a ridurre i costi e aumentare l'efficienza dei punti vendita. DQ copre scenari diversificati attraverso negozi pet-friendly e servizi per la tarda notte, con grandi fluttuazioni di afflusso di clienti nei periodi di punta. Le attrezzature Indel possono produrre 12-15 coni da 70 grammi per lotto, e il design di scarico dell'aria superiore consente di risparmiare spazio in cucina, permettendo a un solo dipendente di operare facilmente, riducendo significativamente i costi di manodopera. Il suo sistema di refrigerazione stabile può adattarsi all'ambiente ad alta temperatura dei centri commerciali, e anche durante i picchi di marketing come la "sfida Bang Bang Hard" di DQ, può fornire continuamente prodotti con una consistenza uniforme, evitando la perdita di clienti a causa di malfunzionamenti delle attrezzature.

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"Adattabilità al franchising, consolidamento delle basi per l'espansione su larga scala" evidenzia ulteriormente il valore a lungo termine delle attrezzature. Indel dispone di una rete di assistenza in 34 province, città e regioni autonome in tutta la Cina, in grado di fornire ai marchi in franchising fornitura di attrezzature standardizzate e servizi di manutenzione rapida. Oltre 1.000 casi di collaborazione con ristoranti in franchising testimoniano l'adattabilità delle sue attrezzature nei punti vendita di diverse città, il che si allinea perfettamente con l'esigenza di DQ di "un design per ogni negozio" mantenendo al contempo un'uniformità di qualità.

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Dall'esperienza di DQ come leader nel settore, si evince che le attrezzature professionali sono "infrastrutture invisibili" per i marchi di gelato in franchising. Le macchine per gelato verticali Indel, con il loro controllo di qualità, l'aumento dell'efficienza e l'adattabilità al franchising, forniscono un solido supporto per i marchi per attraversare i cicli del settore e raggiungere una crescita su larga scala.