12월 27일, 피자헛의 "피자헛 햄버거" 전국 첫 매장이 심천에서 공식 개업하였으며, "서양식 레벨 햄버거"와 "1인 식사" 장면을 주력으로 하며, 단품 가격은 23위안부터 시작하고, 1인당 소비는 43위안으로, 백승 중국이 고급 햄버거 시장에 본격적으로 진입했음을 나타내며, 서양식 패스트푸드 거대 기업 간의 경쟁이 다시 한층 격화되었습니다. 이 전문 매장은 피자 도우 햄버거 빵을 핵심 혁신 포인트로 삼고 있으며 — 반죽을 계란물에 담가 파르메산 치즈를 뿌리고, 고온에서 구워 바삭한 겉면과 부드러운 속을 만들어냅니다. 이러한 특색 있는 제품은 구워내는 장비의 정밀도와 효율성 요구와 영디얼 체인 벨트 오븐의 핵심 장점이 높이 일치합니다.

고급 햄버거 시장 경쟁에서, "주문 즉시 조리"와 "표준화된 맛"이 핵심 장벽입니다. 피자헛 피자버거는 3-5분 내에 즉석에서 조리 완료되어야 하며, 전국 매장에서 맛의 통일성을 요구합니다. 영디얼의 이 체인 벨트 오븐은 열풍 분사 기술을 탑재하여, 오븐 온도를 250℃로 정밀하게 설정할 수 있으며, 치즈의 고소함과 빵의 바삭함을 빠르게 유도할 수 있습니다. 또한 열풍 순환을 통해 내부와 외부의 열이 고르게 전달되어 겉면이 과하게 타거나 속이 덜 익는 것을 방지합니다. 13분의 초고속 기능은 체인 브랜드의 표준화된 요구에 완벽하게 적합합니다.

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매장에서의 고빈도 출식 장면을 겨냥하여, 장비는 넓은 체인 벨트 디자인을採用하여, 한 번에 여러 개의 피자버거를 동시에 구울 수 있으며, 13분의 빠른 예열 능력으로 피크 시간대에 집중 주문에 효율적으로 대응할 수 있습니다. 기계 본체는 약 1㎡의 작은 크기로, 리모델링 매장의 컴팩트한 주방 레이아웃에 적합하며, 분리 가능한 문과 스테인리스 스틸 본체 디자인으로 청소 및 유지보수가 더 편리해져 일상 운영 비용을 줄일 수 있습니다. 또한, 이 장비는 피자, 볶음밥 등 다양한 종류의 구이를 지원하여 매장이 메뉴를 확장하고 고급 서양식 패스트푸드의 다변화된 운영 요구에 적합할 수 있도록 돕습니다.

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현재 햄버거 시장 규모는 2100억 위안을 초과하였으며, 피자헛 햄버거의 진입은 시장 경쟁을 더욱 심화시킵니다. 영디얼 체인 벨트 오븐은 정밀 온도 조절, 효율적인 출식, 공간 적합성에서 종합적인 장점을 바탕으로 피자버거와 같은 혁신 제품의 제작 요구에 정밀하게 맞춰져, 더 많은 고급 서양식 패스트푸드 브랜드의 장비 선택이 될 것으로 기대되며, 시장 품질 업그레이드를 지원할 것입니다.