1800 家门店领跑赛道!从 DQ 扩张看连锁赋能密码

创建于01.24
近日,DQ 上海环贸 iapm 商场新店开幕,以 “光与甜交织” 的场景设计与全时段运营模式,再次印证其 “大享乐” 消费生态的成功。作为冰淇淋赛道领跑者,DQ 2025 年以超 1800 家门店、双位数营收增长稳居榜首,其背后 “高频上新 + 多元场景” 的扩张逻辑,正凸显出专业设备对连锁品牌的核心价值 —— 英迪尔立式冰淇淋机便以技术优势,成为同类品牌标准化运营的重要支撑。
“精准控质,适配高频上新需求”是英迪尔设备的核心竞争力。DQ 年推 150 款新品的节奏,对冰淇淋口感稳定性提出极高要求。英迪尔立式冰淇淋机搭载的膨化泵技术,可将膨化率精准控制在 60%,配合储料缸搅拌功能避免奶浆分层,确保从经典软冰到创意圣代均保持绵密口感。更关键的是自动巴氏杀菌系统实现 15 天免清洗,在高频切换口味时既能保障食品安全,又减少停机维护对出餐的影响,完美契合连锁品牌的产品创新节奏。
英迪尔立式双缸冰淇淋机
“高效运营,支撑全场景客流应对”为门店降本增效提供助力。DQ 通过宠物友好店、宵夜服务覆盖多元场景,高峰时段客流波动大。英迪尔设备单批次可产出 12-15 个 70 克蛋筒,搭配上排风设计节省后厨空间,1 名员工即可轻松操作,人力成本显著降低。其稳定的制冷系统能适应商场高温环境,即便在 DQ “邦邦硬挑战赛” 等营销热潮中,也能持续供应口感一致的产品,避免因设备卡顿流失客源。
“连锁适配,夯实规模化扩张根基”更显设备长期价值。英迪尔拥有全国 34 个省市自治区服务网点,能为连锁品牌提供标准化设备供应与快速维保服务。1000 多家连锁餐饮的合作案例,印证其设备在不同城市门店的适配能力,这与 DQ “一店一设计” 却保持品质统一的需求高度契合。
从 DQ 的赛道领跑经验可见,专业设备是连锁冰淇淋品牌的 “隐形基建”。英迪尔立式冰淇淋机以品质控制、效率提升与连锁适配性,为品牌穿越行业周期、实现规模化增长提供坚实支撑。

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