这款扒炉加热效率如何?
IPL-65 采用镀铬加热板与商用电热管,导热效率提升 30%,3 分钟即可速热至 200℃,受热均匀,煎制牛排、猪排等食材能快速锁住肉汁,还原食材原味。
清洁维护麻烦吗?
完全不麻烦。设备配备超大漏油口 + 可拆卸接油盆,残渣油污可一键倒净;镀铬扒板无缝焊接无卫生死角,搭配可拆部件设计,日常清洁维护都很便捷。
控温稳定性怎么样?
采用高品质进口机械旋钮控温,控温精准稳定,温度范围 50-300℃可调,还有自动断电保护功能,长时间使用也能稳定控温,保障操作安全。
适合哪些商用场景?
食品级不锈钢机身耐用美观,适配快餐店、便利店、自助美食城、游乐场等多种商用场景,是提升出餐效率与品质的理想设备。
设备参数与配件有哪些?
功率 6kW,电压 380V/50Hz,尺寸 646*500*295mm;配件包含接油盒、油铲、珍珠棉、扒炉油纸、油铲隔网等,到手即可直接使用。