Jak wybrać model stołowego komercyjnego maszyny do lodów
Coraz więcej przedsiębiorców zaczyna zwracać uwagę na komercyjne maszyny do lodów, mając nadzieję na szybkie zakupienie odpowiedniego sprzętu, aby wspierać swoją drogę do przedsiębiorczości. Jednak z powodu licznych producentów sprzętu gastronomicznego, osoby bez doświadczenia często czują się zagubione i zdezorientowane. Na szczęście, po przeczytaniu odpowiednich przewodników, będą wiedzieć, jak dokonać właściwego wyboru...
Ile kosztuje automatyczna maszyna do gotowania makaronu?
Jeśli planujesz otworzyć restaurację z daniami makaronowymi, automatyczna maszyna do gotowania makaronu jest absolutnie niezbędnym sprzętem gastronomicznym. To inteligentne urządzenie może zastąpić ręczne gotowanie makaronu dzięki automatycznemu podnoszeniu i opuszczaniu kotła do gotowania, co czyni je wydajnym narzędziem grzewczym. Dla przyjaciół, którzy pracują w branży gastronomicznej od wielu lat, to urządzenie jest już bardzo dobrze znane. Jakie są zatem ceny automatycznych maszyn do gotowania makaronu? Jakie są zasady użytkowania?...
Przewodnik po prawidłowym użytkowaniu maszyny do lodu
Zrozumienie zasady działania maszyny do lodu: 1. Zamarznięta woda w zbiorniku jest nieustannie cyrkulowana przez pompę, przepływając przez parownik płytowy lub segmentowy.2. Po uruchomieniu sprężarki, poprzez procesy ssania, sprężania, odprowadzania, skraplania (liquefaction) i rozprężania, czynnik chłodniczy paruje w parowniku w niskiej temperaturze od -10 do -18 stopni, pochłaniając ciepło i parując...


