27 Aralık'ta, Pizza Hut'ın “Pizza Hut Burger” ulusal çift mağazası Shenzhen'de resmi olarak açıldı. “Batı tarzı hamburger” ve “tek kişilik yemek” konseptine odaklanıyor. Tek ürün fiyatı 23 yuan'dan başlıyor, kişi başı harcama 43 yuan. Bu, Yum China'nın yüksek kaliteli hamburger pazarına resmi olarak girdiğini gösteriyor ve Batı tarzı fast food devlerinin rekabeti yeniden alevleniyor. Bu özel mağaza, pizza hamuru hamburger tabanı ile yenilikçi bir merkez oluşturuyor - hamur, yumurta sıvısı ile kaplanmış ve parmesan peyniri ile serpilmiş, yüksek sıcaklıkta pişirilerek dışı çıtır ve içi yumuşak hale getiriliyor. Bu tür özel ürünler, pişirme ekipmanının hassasiyetine ve verimliliğine yüksek talepler getiriyor ve bu, Indel'in zincir bantlı fırınının temel avantajlarıyla yüksek uyum sağlıyor.

Yüksek kaliteli hamburger pazarındaki rekabette, “sipariş anında yapılması” ve “standart lezzet” ana engellerdir. Pizza Hut'ın pizza burgeri, 3-5 dakika içinde hazırlanmalı ve ülke genelindeki mağazalarda tatların birliği sağlanmalıdır. Indel'in bu zincir bantlı fırını, sıcak hava püskürtme teknolojisi ile donatılmıştır, fırın sıcaklığı 250℃'ye hassas bir şekilde ayarlanabilir, peynirin kavrulmuş aroması ve hamurun çıtırlığını hızla ortaya çıkarabilir. Aynı zamanda sıcak hava döngüsü, iç ve dışın eşit şekilde ısınmasını sağlar, dışın fazla kavrulmasını ve için çiğ kalmasını önler. 13 dakikalık hızlı işlevi, zincir markalarının standartlaşma ihtiyaçlarına mükemmel uyum sağlar.

​

Mağazaların yüksek frekanslı yemek sunum sahneleri için, ekipman geniş bantlı zincir tasarımı ile donatılmıştır, tek seferde birden fazla pizza burger pişirebilir, 13 dakikalık hızlı ısıtma kapasitesi ile yoğun saatlerde toplu siparişlere etkin bir şekilde yanıt verebilir. Cihaz, yalnızca yaklaşık 1㎡ alan kaplayan kompakt boyutuyla, dönüşüm geçiren mağazaların sıkışık mutfak düzenine uyum sağlar. Ayrıca, çıkarılabilir kapak ve paslanmaz çelik gövde tasarımı, temizlik ve bakım işlemlerini daha pratik hale getirir ve günlük işletme maliyetlerini düşürür. Ayrıca, ekipman pizza, fırın pilavı gibi çok çeşitli ürünlerin pişirilmesini destekler, mağazaların menülerini genişletmesine yardımcı olur ve yüksek kaliteli Batı tarzı fast food'un çeşitlendirilmiş işletme ihtiyaçlarına uyum sağlar.

​

Mevcut hamburger pazarının büyüklüğü 210 milyar yuan'ı aşmış durumda, Pizza Hut Burger'ın girişi piyasa rekabetini daha da artırıyor. Indel'in zincir bantlı fırını, hassas sıcaklık kontrolü, verimli yemek sunumu ve alan uyumu konusundaki kapsamlı avantajları sayesinde, pizza burger gibi yenilikçi ürünlerin üretim ihtiyaçlarını hassas bir şekilde karşılıyor ve daha fazla yüksek kaliteli Batı tarzı fast food markalarının ekipman tercihi olma potansiyeline sahip, pazar kalitesinin yükselmesine yardımcı oluyor.