في الآونة الأخيرة، لفت التحديث الجماعي لـ 12 فرعًا من فروع "آشيانغ ميكسيان" (Axian Mixian) انتباه الصناعة. العلامة التجارية التي كانت تركز في الأصل على منتجات الميكسيان، قامت لأول مرة بدمج البرجر في رؤيتها البصرية الرئيسية، وسرعان ما أصبح "برجر دجاج آشيانغ" بسعر 9.9 يوانًا منتجًا شائعًا للغاية. هذا التوسع لم يكن نزوة، فقد توسعت "آشيانغ ميكسيان" لتشمل 8 فئات رئيسية من المنتجات بما في ذلك الميكسيان والبرجر والأرز، مع أكثر من 40 وحدة تخزين للأوراق المالية (SKU). أصبحت معدات المطبخ التجارية المتوافقة بكفاءة الدعم الأساسي لتوسيع المنتجات بنجاح، وتساعد معدات البرجر والآيس كريم المتكاملة من "إينديير" (Indier) هذه العلامات التجارية المتداخلة على اغتنام الفرص السوقية.
بالنسبة لمطاعم الميكسيان، يواجه إضافة فئة البرجر نقطتي ألم رئيسيتين: الأولى هي صعوبة الإنتاج القياسي، والثانية هي كفاءة تقديم الطعام والتحكم في التكاليف. تتطلب استراتيجية التسعير البالغة 9.9 يوانًا لـ "آشيانغ ميكسيان" أن تضمن المعدات جودة ثابتة مع تقليل تكاليف التشغيل. قدمت "إينديير" معدات برجر متكاملة مصممة خصيصًا، بما في ذلك شواية من الفولاذ المقاوم للصدأ وخزانة حفظ دافئة. تضمن تقنية التسخين المتساوي للشواية حبس العصارة بسرعة في المكونات، وتحافظ الخزانة الدافئة على النكهة باستمرار. تدعم المجموعة الكاملة من المعدات عمليات الإنتاج المتدفقة بكميات كبيرة، مما يقلل بشكل كبير من عتبة التشغيل، حتى يتمكن الموظفون الذين ليس لديهم خبرة احترافية في صنع البرجر من البدء بسرعة، مما يتكيف تمامًا مع سيناريوهات التوسع لمطاعم الميكسيان.
من الممارسات المتداخلة لـ "آشيانغ ميكسيان"، يتضح أن العلامات التجارية في مجال الأغذية والمشروبات تسعى إلى تحقيق نمو جديد من خلال توسيع فئات المنتجات. تتعمق "إينديير" في مجال معدات المطابخ التجارية، وباستخدام تصميمات المنتجات الاحترافية والحلول المعتمدة على السيناريو، تساعد العلامات التجارية على خفض تكاليف توسيع المنتجات وتحسين كفاءة التنفيذ، لتصبح "الدعم المادي" وراء الابتكار المتداخل في مجال الأغذية والمشروبات، مما يسمح لمزيد من العلامات التجارية باختراق المنافسة الشديدة وتحقيق نمو مستقر.