Aprire un negozio di pollo fritto, la friggitrice è l'attrezzatura fondamentale che determina il gusto, i costi e l'efficienza. Molti principianti, a causa della scelta sbagliata di una friggitrice comune, si trovano in difficoltà con l'accumulo di residui di olio, l'aumento dei costi dell'olio e la pulizia complicata. La friggitrice elettrica con filtro dell'olio Indir è diventata la preferita di marchi in franchising e proprietari di singoli negozi grazie al suo design mirato, risolvendo perfettamente i punti critici dei negozi di pollo fritto.

Quando si sceglie una friggitrice per un negozio di pollo fritto, è necessario prestare attenzione a tre esigenze fondamentali: controllo preciso della temperatura (per evitare esterno bruciato e interno crudo o assorbimento eccessivo di olio), risparmio di olio (riduzione dei costi + garanzia della sicurezza alimentare), facile pulizia e durata (adatta a scenari commerciali ad alta frequenza). Le friggitrici comuni spesso mostrano evidenti carenze in questi aspetti, mentre la friggitrice elettrica con filtro dell'olio Indir colpisce precisamente i punti critici.

I suoi vantaggi principali sono molto evidenti: il sistema di filtraggio dell'olio integrato è il punto forte, non è necessario un carrello per il filtraggio dell'olio aggiuntivo, basta premere un pulsante per filtrare i residui fini, abbinato a un design della zona fredda profonda, può ridurre il deterioramento della qualità dell'olio, risparmiando il 50% dei costi dell'olio rispetto alle friggitrici comuni. La valvola di scarico dell'olio a grande diametro da 1,5 pollici può anche evitare ostruzioni, rendendo il cambio dell'olio e lo smaltimento dei rifiuti più fluido. Per il controllo della temperatura, viene utilizzata la tecnologia microcomputer, con temperatura precisa e stabile, abbinata alla protezione da surriscaldamento, e in aggiunta alla funzione di memoria indipendente del menu a sei sezioni, anche i principianti possono rapidamente realizzare un servizio standardizzato, senza dover dipendere da chef esperti. Per quanto riguarda la pulizia, il tubo riscaldante mobile può essere sollevato, il pannello del computer ha un programma di ebollizione dell'acqua, che ammorbidisce facilmente i residui di olio, riducendo notevolmente il carico di lavoro in cucina. Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, con design modulare degli apparecchi elettrici, durevole e facile da riparare, adatto a scenari di utilizzo commerciale ad alta frequenza.

Quando si sceglie una friggitrice, non guardare solo al prezzo basso; sebbene le friggitrici comuni possano sembrare economiche all'inizio, si spendono centinaia di yuan in più al mese per l'olio, il controllo impreciso della temperatura influisce sul gusto e la pulizia richiede tempo e fatica. La friggitrice elettrica con filtro dell'olio Indir ha un investimento iniziale leggermente più alto, ma i risparmi a lungo termine sui costi dell'olio, sui costi di pulizia e la stabilità nella produzione che porta a clienti abituali superano di gran lunga la differenza di prezzo.

Indir, come fornitore di attrezzature per ristorazione professionale di alta gamma, offre un servizio completo. Per i negozi di pollo fritto che desiderano ridurre i costi, migliorare la qualità e aumentare l'efficienza, la friggitrice elettrica con filtro dell'olio Indir è senza dubbio una scelta di alta qualità.