เครื่องกรองน้ำมันทอดเชิงพาณิชย์ Inidea: การกรองน้ำมันแบบหมุนเวียน เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของห้องครัว

ในกระบวนการดำเนินงานประจำวันของร้านอาหารทอด ความสะอาดของน้ำมันปรุงอาหารส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของอาหาร การสิ้นเปลืองน้ำมัน และชื่อเสียงของร้าน น้ำมันปรุงอาหารที่ใช้ซ้ำๆ จะสะสมกากอาหารและอนุภาคคาร์บอน ทำให้ส่วนผสมมีรสขมและสีเข้มขึ้น ในขณะเดียวกันก็จะลดวงจรการเปลี่ยนน้ำมันและเพิ่มค่าใช้จ่ายด้านวัสดุสิ้นเปลืองในระยะยาว เครื่องกรองน้ำมันทอดเชิงพาณิชย์ Inidea พัฒนาและผลิตโดย Guangzhou Indeal Electrical Appliance Co., Ltd. เหมาะสำหรับร้านอาหารจานด่วน โรงแรม โรงอาหาร ครัวกลาง รถเข็นขายของกินเล่น และฉากการทอดเชิงพาณิชย์อื่นๆ โครงสร้างของเครื่องได้รับการปรับปรุงตามความต้องการที่แท้จริงของการกรองน้ำมันในครัว โดยคำนึงถึงประสิทธิภาพการกรอง ความสะดวกในการใช้งาน ความทนทานของตัวเครื่อง และความปลอดภัยในการใช้งาน อุปกรณ์นี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องมือในการทำความสะอาดน้ำมันเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการบำรุงรักษาน้ำมันประจำวัน สร้างความมั่นคงในการผลิตอาหารที่เป็นมาตรฐาน และเหมาะสำหรับร้านอาหารทุกประเภทที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบและการควบคุมค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน มีการใช้งานร่วมกับร้านอาหารเชนหลายแห่งในระยะยาว เครื่องมาพร้อมกับระบบการติดตั้ง การใช้งาน และการบำรุงรักษาหลังการขายที่สมบูรณ์แบบ ความเสถียรในการใช้งานระยะยาวได้รับการสนับสนุนจากกรณีศึกษาจริง

เครื่องมาพร้อมโครงสร้างการกรองสองชั้น สามารถดักจับกากอาหารขนาดเล็กและอนุภาคคาร์บอนในน้ำมัน ทำให้บริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง ชะลอการเปลี่ยนเป็นสีดำและเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ของน้ำมัน กระบวนการกรองมาพร้อมกับปั๊มหมุนเวียน เพื่อทำความสะอาดน้ำมันทั่วทั้งระบบ ไม่จำเป็นต้องขนย้ายน้ำมันร้อนด้วยตนเองเพื่อกรอง ลดความเสี่ยงจากการลวกพนักงาน และประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อวัสดุกรองภายนอกและอุปกรณ์เพิ่มเติม ไส้กรองและถังกรองกากสามารถถอดเปลี่ยนได้ด้วยมือ มีขั้นตอนการใช้งานที่ไม่ซับซ้อน ผู้เริ่มต้นสามารถเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็ว สามารถเริ่มกระบวนการกรองได้ในช่วงเวลาว่างระหว่างการให้บริการ หรือเมื่อปิดร้านในแต่ละวัน โดยไม่ต้องขัดจังหวะจังหวะการเสิร์ฟอาหาร รักษาความสะอาดของน้ำมันอย่างต่อเนื่อง และลดความคลาดเคลื่อนของรสชาติวัตถุดิบที่เกิดจากคุณภาพน้ำมันที่แย่ลง

มีส่วนประกอบควบคุมอุณหภูมิคงที่ในตัว แผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ควบคุมอุณหภูมิน้ำมันที่กรองได้อย่างแม่นยำ เหมาะสำหรับการกรองน้ำมันร้อนโดยตรง ไม่ต้องรอให้น้ำมันเย็นลงเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับร้านอาหารที่มีลูกค้าจำนวนมากในการบำรุงรักษาน้ำมันอย่างรวดเร็วเมื่อปิดร้าน ประหยัดเวลาการทำงานในครัว การควบคุมอุณหภูมิที่เสถียรสามารถป้องกันไม่ให้อุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไปจนทำให้น้ำมันเสื่อมสภาพเร็วขึ้น โดยคำนึงถึงประสิทธิภาพการกรองและอายุการใช้งานของน้ำมัน

ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับน้ำมันของเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร ทนต่อการกัดกร่อนและคราบน้ำมันที่อุณหภูมิสูง เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวที่มีความถี่สูงในระยะยาว การทำความสะอาดพื้นฐานสามารถทำได้ด้วยการเช็ดด้วยผ้าชื้นในแต่ละวัน ตัวเครื่องมีล้อเลื่อนแบบล็อคได้ สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างยืดหยุ่นระหว่างเตาทอดและพื้นที่จัดเก็บน้ำมัน เมื่อล็อคแล้วจะทำงานได้อย่างมั่นคง เหมาะสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่มีพื้นที่จำกัด แบรนด์มีเครื่องสองรุ่นตามความจุปกติ ร้านค้าสามารถเลือกตามปริมาณการทอดเฉลี่ยต่อวันและความต้องการในการจัดเก็บน้ำมัน โดยไม่ต้องรับภาระค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับความจุที่ไม่ได้ใช้งาน โครงสร้างตัวเครื่องได้รับการเสริมความแข็งแรง รุ่นความจุขนาดใหญ่มีความเสถียรในการรับน้ำหนัก และไม่มีความเสี่ยงจากการสั่นสะเทือนหรือน้ำมันรั่วไหลระหว่างการเคลื่อนย้าย

ตัวเครื่องมีการออกแบบความปลอดภัยหลายชั้น เช่น ฟิวส์ การป้องกันวงจรขาด และที่จับที่ทนความร้อน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากความล้มเหลวของวงจรและความร้อนลวกในระหว่างกระบวนการกรอง ส่วนประกอบที่ใช้งานได้ทั้งหมดสามารถถอดออกได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ ไส้กรองสำรองมีจำหน่ายตลอดเวลา ช่วยลดการหยุดทำงานที่เกิดจากการรออะไหล่ เครื่องได้รับการทดสอบการทำงานที่ทนทานอย่างเต็มรูปแบบก่อนออกจากโรงงาน และได้รับการรับรอง CE ที่เกี่ยวข้อง เอกสารรับรองฉบับสมบูรณ์สามารถดูได้ที่หน้าใบรับรองเกียรติบัตรบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ แผงควบคุมมีการจัดวางที่ใช้งานง่าย พร้อมไฟแสดงสถานะที่ชัดเจนสำหรับอุณหภูมิ การทำงานของปั๊ม และสถานะไส้กรอง พนักงานในครัวสามารถใช้งานได้อย่างอิสระหลังจากการฝึกอบรมระยะสั้น ตั้งแต่ส่วนประกอบที่ปิดผนึกและให้ความร้อน ไปจนถึงช่องจ่ายน้ำมันแบบป้องกันการหยด ส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องตามความคิดเห็นจากการใช้งานจริงในร้านค้าจำนวนมาก

การกรองแบบหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของน้ำมัน ยืดอายุการใช้งานของน้ำมันปรุงอาหารแต่ละครั้ง ลดความถี่ในการเปลี่ยนน้ำมันทั้งหม้อ และลดต้นทุนด้านวัตถุดิบและแรงงานในการจัดซื้อน้ำมันและการกำจัดน้ำมันทิ้ง น้ำมันที่สะอาดจะนำความร้อนได้สม่ำเสมอมากขึ้น ทำให้พื้นผิวของวัตถุดิบเซ็ตตัวเร็วขึ้น และได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติสดชื่น ไม่หนักหน่วง ไม่ต้องเทน้ำมันร้อนทิ้งและเปลี่ยนบ่อยๆ พนักงานสามารถนำเวลาที่เคยใช้ในการกรองและเปลี่ยนน้ำมัน ไปทุ่มเทให้กับงานหลัก เช่น การเตรียมอาหารและการเสิร์ฟ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานโดยรวมของห้องครัว

สามารถกรองน้ำมันได้ตลอดทั้งวันของการดำเนินงาน สีและความกรอบของวัตถุดิบที่ทอดในช่วงเช้า กลางวัน และเย็นจะคงที่ ทำให้ร้านค้าในเครือสามารถรวมรสชาติของอาหารให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน ลดความคิดเห็นเชิงลบจากลูกค้าเนื่องจากความแตกต่างของรสชาติอาหาร และรักษาฐานลูกค้าประจำของร้านค้า วัตถุดิบประเภทบางกรอบจะแตกหักและขมได้ยากขึ้น เพิ่มความหลากหลายของเมนูทอดของร้านค้า

ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับน้ำมันทั้งหมดของเครื่องสามารถถอดออกได้ด้วยมือเปล่า ไม่มีช่องว่างเล็กๆ ที่สะสมคราบน้ำมันที่ไหม้ ช่องจ่ายน้ำมันมีการออกแบบป้องกันการหยด ทำให้การถ่ายเทและการเทน้ำมันไม่มีคราบน้ำมันหกเลอะเทอะ ส่วนประกอบที่ให้ความร้อนมีการป้องกันแบบปิดผนึก เพื่อลดการสะสมของเศษอาหาร และลดความเสี่ยงของความล้มเหลวของวงจร การทำความสะอาดตามปกติสามารถเป็นไปตามมาตรฐานการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของหน่วยงานกำกับดูแลตลาด ลดการลงทุนด้านแรงงานในการทำความสะอาดรายวัน

Inidea แบ่งออกเป็นสองรุ่นพื้นฐานตามพื้นที่ร้านและปริมาณการใช้น้ำมันเฉลี่ยต่อวัน และยังรองรับการปรับแต่งตามความต้องการด้วย:

ตรรกะการทำงานของเครื่องจักรทั้งหมดนั้นเรียบง่าย พนักงานห้องครัวสามารถเชี่ยวชาญขั้นตอนทั้งหมดได้ในเวลาอันสั้น:

1) จับคู่วันละปริมาณการใช้น้ำมันเฉลี่ย: ร้านขนาดเล็ก รถขายอาหาร เลือกแบบกะทัดรัด; ร้านอาหารจานด่วน โรงอาหาร ครัวกลาง เลือกความจุขนาดใหญ่ ฉากที่มีกำลังการผลิตสูงสามารถจับคู่หลายเครื่องได้; 2) วัดพื้นที่วาง: เว้นช่องว่างสำหรับการเคลื่อนย้ายตัวเครื่องและการถ่ายโอนน้ำมัน; 3) ยืนยันข้อกำหนดการจ่ายไฟในครัว และจับคู่การกำหนดค่าแรงดันไฟฟ้าของอุปกรณ์

สามารถซื้อได้ผ่านเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์และตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตแบบออฟไลน์ คุณสามารถดูพารามิเตอร์ทั้งหมดของเครื่องรุ่นต่างๆ ได้ในศูนย์ผลิตภัณฑ์บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ ราคาอุปกรณ์จะแตกต่างกันไปตามความจุและอุปกรณ์เสริมที่ปรับแต่ง หากคุณต้องการรับใบเสนอราคาพิเศษสำหรับร้านค้าและแผนการจัดวางในครัว โปรดติดต่อเราผ่านเว็บไซต์อย่างเป็นทางการเพื่อเชื่อมต่อกับที่ปรึกษาฝ่ายขายเฉพาะ ซึ่งรองรับการสาธิตการใช้งานอุปกรณ์ออนไลน์ คำสั่งซื้อในต่างประเทศสามารถประสานงานเพื่อปรับให้เข้ากับแรงดันไฟฟ้าและปลั๊กในท้องถิ่น พร้อมบริการจัดส่งโลจิสติกส์ข้ามพรมแดน

เครื่องกรองน้ำมันทอดเชิงพาณิชย์ Inidea ใช้โครงสร้างการกรองน้ำมันแบบหมุนเวียนหลายชั้นแบบสองชั้น, ระบบควบคุมอุณหภูมิคงที่, ตัวเครื่องสแตนเลสเกรดอาหารแบบเคลื่อนย้ายได้ และการออกแบบหลักสี่ประการของการป้องกันความปลอดภัยหลายชั้น เหมาะสำหรับการทำให้บริสุทธิ์น้ำมันประจำวันของร้านอาหารทอดทุกประเภท สามารถรักษาน้ำมันปรุงอาหารให้สะอาดได้ในระยะยาว, รักษาความสม่ำเสมอของรสชาติอาหารที่ปรุงตลอดทั้งวัน, ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานระยะยาว เช่น ค่าน้ำมันและค่าแรงในการทำความสะอาด, และลดการสูญเสียจากการเปลี่ยนน้ำมันบ่อยครั้ง บริษัท Guangzhou Indel Electric Co., Ltd. มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาและผลิตอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์มาหลายปี เครื่องจักรทั้งหมดผ่านการทดสอบความทนทานภายใต้สภาวะการทำงานที่เข้มข้นหลายรอบก่อนออกจากโรงงาน เหมาะสำหรับสถานการณ์การดำเนินงานที่หลากหลาย เช่น ร้านค้าเดี่ยว, ร้านค้าแฟรนไชส์หลายสาขา, โรงอาหารองค์กร, และรถขายอาหารเคลื่อนที่ หากต้องการดูข้อมูลจำเพาะของเครื่องจักรทั้งหมดและแผนการติดตั้งสำหรับร้านค้า, สามารถเข้าชมหน้าแรกของเว็บไซต์ทางการ, ศูนย์ผลิตภัณฑ์; สำหรับคำถามเกี่ยวกับรุ่นเครื่องจักร, การปรับวงจรไฟฟ้า, การบำรุงรักษาและบริการหลังการขาย, สามารถติดต่อทีมขายและทีมเทคนิคที่เชี่ยวชาญ เพื่อกำหนดแผนที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากกำลังการผลิต, พื้นที่, และงบประมาณของร้านค้า, เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานโดยรวมของกระบวนการทอดในห้องครัว