Son zamanlarda, 12 A Xiang Rice Noodle mağazasının toplu olarak yenilenmesi sektörel dikkat çekti. Başlangıçta noodle kategorisine odaklanan marka, ilk kez ana görsel materyallerine hamburgeri dahil etti ve 9.9 yuan fiyatlı "A Xiang Tavuk Budu Burgeri" hızla popüler bir ürün haline geldi. Bu çapraz geçiş ani bir karar değil; A Xiang Rice Noodle, noodle, hamburger, pilav gibi 8 ana ürün kategorisine genişledi ve 40'tan fazla SKU'ya sahip. Verimli ve uyumlu ticari mutfak ekipmanları, ürün yelpazesini başarıyla genişletmenin temel desteği haline geldi. Indir'in tam takım hamburger ve dondurma ekipmanları, bu tür çapraz geçiş yapan markaların pazar avantajı elde etmesine yardımcı oluyor.
Noodle dükkanları için hamburger kategorisi eklemek iki ana zorlukla karşı karşıyadır: Birincisi, standart üretim zorluğu ve ikincisi, servis hızı ve maliyet kontrolü. A Xiang Rice Noodle'ın 9.9 yuan fiyatlandırma stratejisi, ekipmanın hem kalite istikrarını sağlamasını hem de işletme maliyetlerini düşürmesini gerektiriyor. Indir, paslanmaz çelik fritöz ve sabit sıcaklıkta saklama dolabı dahil olmak üzere tam takım hamburger ekipmanları geliştirdi. Fritözün eşit ısıtma teknolojisi, malzemelerin hızla suyunu kilitlemesini sağlarken, saklama dolabı lezzeti sürekli olarak korur. Tüm ekipman seti, toplu üretim hattı operasyonunu destekleyerek operasyonel eşiği önemli ölçüde düşürür. Profesyonel hamburger yapım deneyimi olmayan personel bile hızla adapte olabilir ve noodle dükkanlarının çapraz geçiş senaryolarına mükemmel şekilde uyum sağlar.
A Xiang Rice Noodle'ın çapraz geçiş pratiğinden de anlaşılacağı gibi, gıda markaları yeni büyüme arayışında ürün yelpazesini genişletiyor. Indir, ticari mutfak ekipmanları alanında derinlemesine uzmanlaşmış olup, profesyonel ürün tasarımı ve senaryo bazlı çözümleriyle markaların ürün genişletme maliyetlerini düşürmelerine ve uygulama verimliliğini artırmalarına yardımcı oluyor. Bu, gıda çapraz geçiş yeniliklerinin "donanım desteği" haline gelerek, daha fazla markanın yoğun rekabette kolayca öne çıkmasını ve istikrarlı bir şekilde büyümesini sağlıyor.